Was ist Anzer Honig?
Anzerhonig ist die beste der in der Türkei hergestellten Blütenhonigsorten und Anzerhonig mit einer nicht nachahmbaren Honigflora und Blumensorten wie 450-500 Arten Forscher von englischen und deutschen Botanikern haben auch 8-90 Arten von endemischen Blumen, die nur Anzer Ballıköy gehören. Und das sind die Honigbienen, die Pollen sammeln und zu ihren Bienenstöcken tragen, um sie herzustellen
Anzer Honig.
Mit der ersten Juniwoche vervollständigt The Anzer, das den ersten Schritt in Frühlings- und Grünregionen gemacht hat, die teilweise mit Schneeglöckchenblüten (Glaonthus) verschneit sind, seine unglaubliche Schönheit, die im Juni beginntund trägt im Juli, im August zum Gipfel. Die Bienen, die in der letzten Juniwoche die Augen für Blumen geöffnet haben, vervollständigen ihren Honig bis Mitte August. In Anzer je nach Klima Unter diesen Bedingungen wird Honig in der ersten oder zweiten Augustwoche durch das als Melken (Ernten) bezeichnete Verfahren aus den Bienenstöcken entnommen. Die Menge der Honigproduktion variiert je nachdem, ob und wie oft gemäht wirdvon Wiesen. Es gab Jahre, in denen Anzer Honig ein wenig oder gar nicht war.
